Mesin Tekan Minyak Wijen
Custom laras 300mm designed specifically for sesame seeds. The 850mm cylinder stroke presses to the bottom โ 32,5โ50 kg per batch in standard models. 47-51 Mpa cake surface pressure ensures sesame is pressed clean in one cycle.
Hot press for dark aromatic oil your local market expects. Cold press for light golden export oil at premium prices. Ships to Etiopia, Tanzania, dan Sudan regularly.
- Laras 300mm khusus yang dioptimalkan untuk biji wijen
- Tekanan permukaan kue 47-51 Mpa โ ekstraksi satu siklus
- Pers panas: minyak aromatik gelap untuk pasar lokal
- Cold press: minyak kualitas ekspor berwarna emas muda
- Mesin yang sama melakukan pengepresan panas dan dingin
- 32,5โ50 kg per batch, multi-batch setiap hari
- Dikirim ke Ethiopia, Tanzania, Sudan melalui angkutan laut
- Tersedia model 325 dan 355 ton
Minyak Wijen Hot Tekan โ Apa yang Dibeli Pasar Lokal Anda
Panggang bijinya terlebih dahulu. Lalu tekan. Minyak yang dihasilkan berwarna gelap, berasap, dan beraroma harum โ persis seperti yang diharapkan masyarakat Addis Ababa, Dar es Salaam, dan Khartoum ketika mereka membeli minyak wijen.
Panggang
pemanggang 27KW. Coklat keemasan, tidak gosong. Aromanya berasal dari langkah ini.
Tekan
Muat laras 300mm. Tekanan 47-51 Mpa. Minyak mengalir keluar.
Saring
Jalankan melalui pers filter HN-10SL. Jelas sekali. Botol dan jual.
| Model | Paksa | barel | Ukuran Batch | Tekanan | Dimensi |
|---|---|---|---|---|---|
| 325 Wijen | 325 T | 300ร800mm | 32,5โ50kg | 47Mpa/cmยฒ | 1200ร1100ร2600 |
| 355 Wijen | 360 T | 300ร800mm | 32,5โ50kg | 51Mpa/cmยฒ | 1200ร1100ร2600 |
Minyak Wijen Cold Tekan โ Kualitas Ekspor Premium
Tidak ada pemanggangan. Biji wijen mentah, suhu ruangan, tekanan tinggi. Minyaknya berwarna emas pucat, lembut, dengan semua nutrisi alami utuh. Toko makanan kesehatan dan pembeli organik di Eropa dan Jepang membayar harga premium untuk hal ini โ minyak wijen yang diperas dingin di ritel Eropa biasanya dijual seharga USD 8-15 per liter, sedangkan minyak hitam yang diperas panas di pasar lokal Afrika dijual dengan harga USD 2-4 per liter. Benih yang sama, proses berbeda, kesenjangan harga nyata yang bisa Anda tangkap.
- Warna lebih terang, rasa lebih lembut โ Pasar Barat lebih menyukai ini
- Vitamin E, pitosterol, enzim alami โ semuanya bertahan dari pengepresan dingin
- Beri label "virgin cold-pressed" dan jual dengan harga premium
- Mesin yang sama dengan hot press. Lewati saja langkah memanggang. Anda dapat beralih antar batch.
"Pelanggan kami di Etiopia menjalankan hot press di pagi hari untuk restoran Addis Ababa, cold press di sore hari untuk distributor ekspornya di Dubai. HN355 yang sama, dua produk berbeda."
Spesifikasi Kualitas Minyak Wijen
| Parameter | Hot-Tekaned (Pasar Lokal) | Cold-Tekaned (Kelas Ekspor) |
|---|---|---|
| Penampilan | Coklat tua sampai kuning | Emas pucat hingga kuning muda |
| Nilai Asam | ≤ 3,0 mg KOH/g | ≤ 2,0 mg KOH/g |
| Nilai Peroksida | ≤ 10 meq/kg | ≤ 5 meq/kg |
| Kelembapan & amp; Volatil | ≤ 0,3% | ≤ 0,15% |
| Harga Eceran Khas | USD 2-4 / liter (lokal) | USD 8-15 / liter (ekspor) |
Skenario ekspor nyata: One of our customers in Gondar, Ethiopia runs a dual-shift operation on his HN355 โ dark hot-pressed oil for local restaurants in the morning (about 80 liters per shift at USD 2.5/liter), then switches to cold press in the afternoon to produce pale golden oil for his European distributor (about 50 liters per shift at USD 10/liter). The afternoon shift generates roughly the same revenue as the morning with half the volume. His monthly profit from cold-press output alone covers his equipment loan payment.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Pers panas atau pers dingin โ yang mana yang harus saya mulai?
Jika menjual ke pasar lokal Anda, mulailah dengan hot press. Orang mengharapkan warna gelap dan bau yang menyengat โ itulah arti minyak wijen di sebagian besar dapur Afrika dan Timur Tengah. Setelah Anda memiliki pelanggan tetap, tambahkan cold press untuk pembeli premium. Mesin melakukan keduanya โ Anda memutuskan per batch.
Berapa selisih harga sebenarnya antara minyak wijen yang diperas dingin dan yang diperas panas?
Kesenjangan itu nyata. Di pasar impor Dubai dan Eropa, minyak wijen murni yang diperas dingin dijual seharga USD 8-15 per liter tergantung sertifikasi (organik, Kosher, ISO). Minyak wijen hitam yang diperas panas di ritel Afrika Timur biasanya berharga USD 2-4 per liter. Benih mentah yang sama, pengepresan yang sama, suhu pemrosesan yang berbeda. Jalur ekspor memerlukan filtrasi dan pengemasan yang lebih baik, namun perbedaan margin cukup besar sehingga banyak operator menjalankan dua shift: pagi hari yang panas untuk penduduk lokal, sore hari yang dingin untuk ekspor.
Berapa banyak minyak per batch?
Model wijen 325/355 memproses 32,5โ50 kg biji per batch. Rendemen minyak wijen 42-48%, jadi sekitar 14-24 liter per batch. Jalankan beberapa batch setiap hari dan Anda dapat menghasilkan 300+ kg minyak.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk satu siklus penekanan?
Satu siklus pengepresan memakan waktu sekitar 10-15 menit mulai dari pemuatan hingga pengeluaran kue: sekitar 3-5 menit untuk penumpukan dan penahanan tekanan, kemudian 2-3 menit untuk pelepasan tekanan terkontrol, ditambah waktu untuk memuat batch berikutnya. Dengan satu operator di HN355 yang berjalan secara efisien, Anda dapat menyelesaikan 12-16 batch dalam shift 8 jam. Itu berarti 170-380 liter minyak wijen per hari tergantung kualitas benih dan ukuran batch.
Bisakah saya menekan wijen dan til pada mesin ini?
Ya. Wijen (Sesamum indicum) dan til (spesies yang sama, nama daerah yang berbeda) identik dalam hal pengepresan โ ukuran tong yang sama, pengaturan tekanan yang sama, proses yang sama. Di Etiopia, kedua nama tersebut mengacu pada benih yang sama. Jika Anda mencari wijen putih untuk ekspor dan wijen coklat/hitam untuk pasar lokal, HN355 menangani keduanya tanpa penyesuaian apa pun.
Peralatan apa yang saya perlukan selain mesin press?
Untuk pengepresan panas: pemanggangan benih sangat penting. Baik untuk kondisi panas maupun dingin: alat penyaring oli (disarankan HN-10SL) menghilangkan partikel tersuspensi sehingga oli Anda terlihat bersih di rak. Tambahan opsional termasuk pembersih benih untuk menghilangkan debu dan batu sebelum ditekan, dan mesin pengisi botol jika Anda mengemas untuk eceran.